Kebab gyros grill gaz 25 à 35 kg

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Grill kabab gaz, capacité de cuisson 25 à 35 kg, broche h. 600 mm

Réalisation entièrement en acier inoxydable AISI 304
Zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur. Zone de chauffe coullissante sur 4 roulements à bille pour s'adapter au diamètre de la "carotte"
Mise en place aisée de la broche grâce à un dispositif mécanique simple.
Le support de broche est complètement hermétique, le moteur est ainsi protègé de toute infiltration de griasse ou de jus de viande.
Ramasse-jus embouti, muni d'une grille perforée et tiroir de récupération amovible.
Version gaz : Radiants infrarouges à haute pression, régulation par vanne, thermocouples de sécurité.
Livré avec 1 broche complète (disque et goupille)
En option : Bavette inox (BV-K)
580x660xh870mm
230 V/1