Marmite gaz système bain-marie 2 modèles

Marmite gaz bain-marie FAGOR

Notre prix : 6 864,00 € HT

1 à 3 semaines


Marmite gaz système bain-marie 2 modèles Marmite gaz bain-marie FAGOR Catégorie de produit : Matériel de cuisine 5 étoiles, basée sur 5 avis Prix : 6 864,00 € 6 864,00 € Disponible chez : AM PRO Condition: Neuf En stock
  • Fabrication en acier inoxydable 18/10. Dessus 20/10 mm.
  • Fond de cuve en acier inoxydable AISI-316-L.
  • Brûleur tubulaire double en inox.
  • Couvercle rabattable compensé.
  • Thermocouple pour sécurité.
  • Piézo-électrique et veilleuse pour l'allumage.
  • Elements de sécurité pour le système bain-marie : soupape, thermostat, pressostat, manomètre.
  • Remplissage de la cuve et chambre bain-marie par soupapes électriques.
  • Commutateur eau froide/chaude.
  • Robinet pour la vidange de la cuve.
  • Robinet pour le contrôle dans la chambre bain-marie.
  • Régulation de chauffage par robinet à valve.
  • Soupape de sécurité.

 

MODELE

CUVE VOLUME LITRES

PUISSANCE GAZ

DIMENSIONS MM

 

MG9-10 BM

100

15.300 Kcal/h 17.79 Kw

850X900X850

 

MG9-15 BM

150

19.800 Kcal/h 23.02 Kw

850X900X850

 

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