Combiné cutter coupe-légumes
Combiné cutter coupe-légumes, idéal pour la préparation des sauces, hachage des condiments, confection de pâtes (brisée)...
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> Combiné cutter coupe-légumes
- Equipement : bol, rotor à deux lames et couvercle.
- Coupe - légumes: 100 kg/heure.
- Préparations de crudités : râpées, tranchées, effilées.
- Equipement: trémie complète avec levier de sécurité, collection de 4 disques: 2 trancheurs (2 et 3 mm), 1 râpeur (2 mm), 1 effileur (2x2 mm).
- 216x347xh412 mm
- 0,37 kW
- 230/1N 50-60Hz
- 14,5 Kg
Cutter inox 6 litres
Billot en polyéthylène sur pieds 500x500mm
Cellule de congélation ou refroidissement rapide
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