Liste des produits de la marque MODULAR

2790.00€ HT 3348.00€ TTC
En Stock

Four mixte 10 niveaux, pas de 74mm

Sélecteur du mode de cuisson : Air pulsé, Vapeur ou Mixte

Température de 50 à 280 °C

Chambre de cuisson avec angles arrondis pour nettoyage facile

Gouttière de collecte des condensats reliée à la vidange

Porte double vitrage

915x818x1010mm - 12.6kW

Commutables de 400V 3N en 230V 3N - 50/60Hz

FABRIQUE EN EUROPE

3778.00€ HT 4533.60€ TTC
En Stock

Four mixte programmable avec panneau de commande numérique, porte à charnière latérale, 99 programmes possibles, distance entre chaque niveau 74 mm. 

Système de lavage automatique et générateur de vapeur automatique

Chambre de cuisson inox AISI 304, gouttière de collecte des liquides reliée à une vidange.

Le four à programmation en 3 étapes est équipé d'un ventilateur à deux vitesses à préchauffage et à double sens. 

Avec sonde thermique, affichage du chauffage et de l'heure. 

La plage de température est comprise entre 50 ° et 300 ° C, humidification manuelle ou automatique. 

Fonction de cuisson Delta T. Convection-mix et fonction de cuisson à la vapeur.

Livré avec 1 grille GN1/1

12.6 Kw - 400v TRI

915*818*1131mm

3079.00€ HT 3694.80€ TTC
En Stock

Four mixte programmable avec panneau de commande numérique, porte à charnière latérale, 99 programmes possibles, distance entre chaque niveau 74 mm. 

Système de lavage automatique et générateur de vapeur automatique

Chambre de cuisson inox AISI 304, gouttière de collecte des liquides reliée à une vidange.

Le four à programmation en 3 étapes est équipé d'un ventilateur à deux vitesses à préchauffage et à double sens. 

Avec sonde thermique, affichage du chauffage et de l'heure. 

La plage de température est comprise entre 50 ° et 300 ° C, humidification manuelle ou automatique. 

Fonction de cuisson Delta T. Convection-mix et fonction de cuisson à la vapeur.

Livré avec 1 grille GN1/1

6.3 Kw - 400v TRI

915*818*630mm