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  • BATTEUR MELANGEUR 10L - SAMMIC
BATTEUR MELANGEUR 10L - SAMMIC zoom_in

Batteur mélangeur - avec grille de protection 10L - SAMMIC

  • Référence: 970816

2 145,00 € HT

  • Batteur avec grille de sécurité 
  • Avec relevage manuel
  • Montée et descente de la cuve par un levier 
  • Mutinerie allant de 0 à 30 min 

Description

Conçu pour répondre  à vos besoins les plus exigeants en restauration et hôtellerie et ce depuis 1961, afin de vous apporter le meilleur pour que vous puissiez exercer votre métier en toute sérénité.

Grâce à son moteur robuste triphasé alimenté par un variateur électronique, ce robot mélangeur est spécialisé pour le pétrissage de pâte notamment à pain, pizza ou à gâteau. Il dispose d'une minuterie électronique 0-30 min avec avertisseur sonore en fin de cycle, il est également possible de le faire fonctionner en continu.

Muni d'une grille de protection vous pouvez ajouter des ingrédients en toute sécurité via une trappe. La montée et descente de la cuve est rendue possible grâce au levier.

L'équipement standard comprend une cuve en acier inoxydable et trois outils: 

Un crochet, pour pâte a consistance lourde. 

Une palette, pour pâte à consistance molle. 

Un fouet, pour des mélanges à consistance liquide

Caractéristiques techniques

  • Capacité cuve (L)

    10

  • Puissance (kW)

    550

  • Voltage

    230 v mono

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